La Biblia de MasterChef
La Biblia de MasterChef
Shine, Norman

EAN: 9788467058895
Editorial: Espasa
Nº Páginas: 448
Fecha edición: 2020
Materia(s): Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
Colección: F. COLECCION
Disponible en tienda
La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.

Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.

Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.