TRIGO SARRACENO
TRIGO SARRACENO
Catz, Clémence

EAN: 9788470914379
Editorial: Beta Editorial
Nº Páginas: 72
Fecha edición: 2016
Materia(s): Cocina sana y con alimentos integrales
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¿Creía conocer el trigo sarraceno por las galettes bretonas y el kasha? este pequeño grano sin gluten contiene unas propiedades sorprendentes en la cocina.